Стоматологи предупреждают: фруктовые чаи могут испортить вам зубы 23-02-2018 Модные фруктовые чаи становятся все более популярными в последние годы. Но любителям чая может быть лучше придерживаться традиционной чашки - ради своей улыбки.
Стоматологи Королевского Колледжа Стоматологического Института Лондона предупреждают, что кислота во фруктовых чаях изнашивает эмаль и повышает риск необходимости пломбирования или протезирования зуба.
Даже кружка горячей воды с ломтиком лимона опасна, а с фруктами концентрация лимонной кислоты в шесть раз больше в лимонаде.
Стоматологи обнаружили, что кислотные напитки, такие как фруктовые чаи, употребляемые два раза в день между приемами пищи, в 11 раз увеличили развитие тяжелой эрозии эмали зубов. Ученые говорят, что фруктовые натуральные кислоты вызывают эрозию эмали еще быстрее при нагревании в горячей воде. Но чай с шиповником или ягодами может быть безопасным, если пить его вместе с едой.
Доктор Сайроз О`Тул, который вел обзор в журнале British Dental Journal, сказал: "Фруктовые чаи очень популярные и вызывают эрозию эмали. Большинство из 300 человек, с изношенной эмалью которых мы осматривали, пили лимонный, имбирный или ягодные чаи. Похоже, людей, пьющих по утрам горячий чай с лимоном, становится все больше". "Проблема с горячими напитками заключается в том, что тепло увеличивает скорость химического взаимодействия с зубами, делая их более подверженными для нанесения ущерба".
В течение нескольких лет зубы могут стать короче на одну пятую длины, что далее приведет к расходам на лечение в размере до 30 000 фунтов стерлингов.
В обзоре описано исследование, проводившееся в Больнице Гая в Лондоне, в котором принимали участие 300 человек с эрозией эмали и 300 человек со здоровыми зубами. Ученые обратили внимание на то, что уменьшить эрозию можно, если поедать фрукты и выпивать кислые напитки быстро, не растягивая надолго.
Это предотвращает разъедание кислотой кальция и фосфата на поверхности эмали зубов. Удивительно, но напитки без сахара так же опасны, и вызывают эрозию зубов, как и сахаросодержащие напитки с ароматизатором лимонной кислоты, которые придают диетическим альтернативам их "острый" вкус.
Предупреждение коснулось и фруктовых коктейлей, фруктовых энергетических напитков и соленых чипсов, которые содержат небольшое количество уксуса, способное разрушить эмаль зуба.