Ученые впервые извлекли никотин из древнего зубного налета 27-02-2018 Команда ученых из Университета штата Вашингтон (WSU) впервые обнаружила остатки никотина в зубном налете древних людей, куривших табак.
Исследование представило новый метод определения того, кто потреблял табак в древнем мире. Это может помочь проследить использование табака и других опьяняющих растений в далеком прошлом.
"Способность идентифицировать никотин и другие растительные лекарственные средства в древнем зубном налете позволит нам понять, какую конкретно роль растительные интоксиканты играли в жизни наших предков", - сказала Шеннон Тушингем (Shannon Tushingham), доцент, профессор WSU по антропологии и соавтор нового исследования, опубликованного в Journal of Archaeological Science Reports.
Отслеживание распространения табака в древности по территории Северной и Южной Америки традиционно зависело от найденных трубок, обгорелых семян табака, а также от анализа волос и фекалий. Однако эти предметы встречаются редко в археологических отчетах, и их трудно связать с конкретными людьми. В результате употребление табака было трудно документировать археологически.
Однако, используя современные и высокочувствительные приборы, ученые поняли, что они могут обнаружить и характеризовать ничтожные количества широкого спектра соединений, включая белки, бактериальную ДНК, злаки и другие растительные волокна в зубном налете.
Поскольку никотин обнаруживается на зубном налете современных курильщиков, Тушингем и ее сотрудники хотели выяснить, сохранился ли он в налете на зубах древних людей.
Она, Дэвид Ганг, профессор Института Биологической Химии при WSU, Кори Браунштейн, аспирант Программы молекулярных наук о растениях WSU, и Джелмер Эркенс, антрополог из Калифорнийского Университета в Дэвисе, сотрудничали с членами племени Олон в заливе Сан-Франциско. В результате из зубов восьми особей, погребенных в период с 6 000 до 300 лет назад, был извлечен зубной камень и протестирован на никотин.
С помощью обычной зубочистки, Эркенс и его команда извлекли зубной налет с древних зубов, а затем отправили его в лабораторию Тушингем для исследования. Исследователи использовали жидкостную хроматографию масс-спектрометрии для тестирования образцов на никотин и другие лекарства растительного происхождения, таких как кофеин и атропин.
Среди образцов, которые они проанализировали, два дали положительный результат на никотин, демонстрируя впервые, что препарат может сохраняться долгие годы в больших количествах в древнем налете. Один из этих захороненных людей, взрослый мужчина, был похоронен с трубкой. А на моляре пожилой женщины был обнаружен никотин.
"Пока мы не можем делать какие-либо обобщающие выводы по единственному случаю", - сказал Эркенс. "Она, вероятно, прошла детородный возраст и, вероятно, бабушка. Это подтверждает недавние исследования, предполагающие, что молодые женщины в традиционных обществах избегали потреблять растительные токсины, такие как никотин, чтобы защитить младенцев от вредных биохимических веществ, но пожилые женщины могли употреблять эти интоксиканты, если хотели".
В то время как исследователи не обнаружили доказательств каких-либо других препаратов на растительной основе в этом конкретном исследовании, они считают, что зубной налет может помочь проследить использование и распространение других интоксикантов.