ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС
+7 (495) 912-27-57, 912-29-41
+7 (495) 912-27-57, 912-29-41
| Имплантация "все на четырех" |
 |
Лингвальные брекеты ИНКОГНИТО |
|
Виниры | |
Ортодонтические имплантаты |
|
ГНАТОЛОГИЯ | |
Анализы для имплантации |
|
Где сделать КТ? |
|
Онлайн консультация |
Новости 
Сыр марки чеддер защитит от кариеса
28-05-2013
Индийский исследователь Випула Ядава заявил, что сыр имеет свойство нейтрализовывать кислую среду в полости рта и восстанавливать кислотно-щелочной баланс, который защищает зубы от кариеса. Если в полости рта нарушается кислотно-щелочной баланс, то повышение кислотности создает благоприятную среду для размножения патогенных микроорганизмов, способствующих образованию кариеса. В исследовании принимали участие 68 человек в возрасте 12-15 лет, которых разделили на три группы. Первая группа употребляла сыр чеддер, вторая – пила молоко, а третья – несладкий йогурт. У всех участников до начала экспериментов вязли биологические пробы. Далее определяли уровень pH-фактора зубного налета после применения сыра чеддер, молока и йогурта. Низкий уровень pH (ниже 5,5) может нанести вред зубной эмали. Если же pH больше 5,5 то риск развития кариеса значительно уменьшается. Ученые измеряли уровень pH спустя 10, 20, 30 минут после приема молочных продуктов. Выяснилось, что после приема молока и йогурта уровень pH во рту не изменился, а после приема сыра чеддер уровень pH значительно возрастал и обеспечивал хорошую защиту эмали от кариеса. Ученые предположили, что повышение уровня pH после употребления сыра объясняется повышенным слюноотделением в процессе жевания. К тому же сыр создает на поверхности зубов защитную пленку, которая защищает зубы от кариеса.
Сыр марки чеддер защитит от кариеса
28-05-2013
Индийский исследователь Випула Ядава заявил, что сыр имеет свойство нейтрализовывать кислую среду в полости рта и восстанавливать кислотно-щелочной баланс, который защищает зубы от кариеса. Если в полости рта нарушается кислотно-щелочной баланс, то повышение кислотности создает благоприятную среду для размножения патогенных микроорганизмов, способствующих образованию кариеса. В исследовании принимали участие 68 человек в возрасте 12-15 лет, которых разделили на три группы. Первая группа употребляла сыр чеддер, вторая – пила молоко, а третья – несладкий йогурт. У всех участников до начала экспериментов вязли биологические пробы. Далее определяли уровень pH-фактора зубного налета после применения сыра чеддер, молока и йогурта. Низкий уровень pH (ниже 5,5) может нанести вред зубной эмали. Если же pH больше 5,5 то риск развития кариеса значительно уменьшается. Ученые измеряли уровень pH спустя 10, 20, 30 минут после приема молочных продуктов. Выяснилось, что после приема молока и йогурта уровень pH во рту не изменился, а после приема сыра чеддер уровень pH значительно возрастал и обеспечивал хорошую защиту эмали от кариеса. Ученые предположили, что повышение уровня pH после употребления сыра объясняется повышенным слюноотделением в процессе жевания. К тому же сыр создает на поверхности зубов защитную пленку, которая защищает зубы от кариеса.
назад
НовостиСтоматологии Каковы преимущества клетчатки для здоровья полости рта?
13-03-2026
В связи с возросшей популярностью клетчатки в последнее время (показывают запросы в интернете) эксперты по гигиене полости рта отмечают, что клетчатка полезна не только для здоровья кишечника. Исследование показало, что у элитных спортсменов состояние зубов хуже, чем у сверстников
12-03-2026
Исследователи обнаружили, что у элитных спортсменов, несмотря на постоянный доступ к стоматологической и медицинской помощи, состояние полости рта значительно хуже, чем ожидалось.
Стоматологическая клиника в Москве – Стоматология на Таганке +7 (495) 912-29-41, 912-27-57, Москва, ул. Малые Каменщики, д. 4